고로쇠정보화마을에서 직접 재배한 콩을 전통방식으로 자연 발효하여 메주, 청국장,
자연그대로의 순꿀을 생산하기 위해 밀원이 풍부한 방태산자락에서 야생꿀을 채취하고
방태산 고산지대에서 키운 무공해 산나물(곰취, 산마늘, 누룩취, 나물취, 참나물
방태산 일원 고산지대 (해발 600m~1,300m)에서 자생하는 고로쇠나무에서 매